Nos recettes
Faites le plein de gourmandise !
Confit d’oignons
![mon-panier-de-saveurs-confit-doignons Mon panier de saveurs - Confit d'oignons](https://www.monpanierdesaveurs.bzh/wp-content/uploads/2020/08/mon-panier-de-saveurs-confit-doignons.jpg)
500g d’oignons rosés
300ml de vin rouge
Huile de tournesol
50g de sucre
Sel, poivre
![fleche-jaune](https://www.monpanierdesaveurs.bzh/wp-content/uploads/2020/08/fleche-jaune-1.png)
- Éplucher les oignons puis les émincer
- Dans une casserole, faire suer 5mn les oignons avec l’huile puis mouiller à hauteur avec le vin rouge
- Laisser réduire de 3/4 les oignons et ajouter le sucre
- Laisser cuire à feu très doux pendant 20mn à couvert
- Remuer régulièrement
- Assaisonner
Bon appétit !
![mon-panier-de-saveurs-confit-doignons-2 Mon panier de saveurs - Velouté de potimarron et panais](https://www.monpanierdesaveurs.bzh/wp-content/uploads/2020/08/mon-panier-de-saveurs-confit-doignons-2.jpg)
L’ASTUCE DU CHEF
Le confit d’oignons : idéal pour donner du goût à vos burgers !
![mon-panier-de-saveurs-courge](https://www.monpanierdesaveurs.bzh/wp-content/uploads/2020/08/mon-panier-de-saveurs-courge.png)
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FROMAGE FRAIS
AUX HERBES
MILLE-FEUILLE
DE RADIS NOIR
TARTINE PRINTANIÈRE
DE RADIS ASIATIQUES
VELOUTÉ DE POTIMARRON
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